Infrico - Refrigeration reliability

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Descripción

Soluciones integrales. Toda la maquinaria necesaria para equipar un restaurante.

Información

Exterior
Se trata de la solución ideal para obradores de panadería, pastelería y heladería
Estructura en doble pared en acero inox, este diseño nos permite reducir la dispersión térmica y acústica
Brazos de lavado y aclarado independiente en acero inox, garantizan resultados óptimos de los ciclos de lavado
Display con posibilidad de visionar temperatura de lavado y aclarado y códigos de errores
Cubas, contrapuertas y guías estampadas con cantos redondeados y dobles filtros en inoxidable
Sistema de aclarado UltraRinse (prestación de aclarado constante), nos permite mantener temperatura del agua constante durante la fase de aclarado, así como una presión y caudal del agua del aclarado constante independiente de las condiciones de la red hidráulica
Dosificador de abrillantador y detergente peristálticos, con posibilidad de regularlos en el panel de mandos
Opcional
Soporte 8 bandejas
Soporte Inox 5 bandejas para LP
Contenedor cubiertos inox LP
Insertador embudo para confiteria LP
Soporte para colocar cestas LP5020

Modelos

LP5020LP5521LP5522LP7023LP13124
Dimensiones (mm) (lxpxh)670x720(1191)x1470720x780(1180)x1760(2030)720x780(1328)x1960(2280)850x850(1398)x1960(2280)1470x850(1398)x1960(2280)
Medidas de cesta (mm)500x600/500x500560x630560x630700x7001310x700
Altura útil de Lavado Vasos / Platos (mm)400 / 390650 / 600850 / 800850 / 800850 / 800
Ciclos de lavado estandar (Seg.)120-240-360-continuo120-240-360-continuo120-240-360-continuo120-240-360-continuo120-240-360-continuo
Producción horaria Cestas/h3030303030
Tensión/Frecuencia (V/Hz/ph)400/50/3400/50/3400/50/3400/50/3400/50/3
Potencia máxima funcionamiento (W)6800 740080001070014900
Potencia resistencia cuba (W)25002500250080009500
Potencia resistencia boiler (W)60006000600080009500
Potencia bomba lavado (W)8001400200027002x2700
Temp. Lavado / Aclarado (ºC)55ºC/80ºC55ºC/80ºC55ºC/80ºC55ºC/80ºC55ºC/80ºC
Capacidad cuba/boiler (L)20/737/737/768/7131/17
Consumo agua ciclo (L)2,53347
Dotación1 Cesto universal inoxidable
500x600mm
1 Cesto universal inoxidable
560x630mm
1 Cesto universal inoxidable
560x630mm
1 Cesto universal inoxidable
700x700mm
1 Cesto universal inoxidable
1300x700mm

Opciones

  • Soporte 8 bandejas profundidad máxima 4cm para LP (medidas 50x50cm)
  • Soporte Inox 5 bandejas para LP profundidad máxima 6,5cm (medidas 50x50cm)
  • Contenedor cubiertos inox LP
  • Insertador embudo para confiteria LP
  • Soporte para colocar cestas LP5020

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